|
Модульные пивоварни фирмы Марикан от 25 л/варка до 300 л. могут быть в комплекте с бойлером, мойкой, молотильными катками, теплообменником или же в базовой комплектации только с бойлером для созревания и варки. В любой момент можно добавить к базовой комплектации дополнительные аксессуары. модели компактны, кубическая форма позволяет разместить их в любом интерьере. Бойлер сделан из нержавеющей стали aisi 304 с согревающим полностью изолированным дном. Миксер с мощным моторедуктором гарантирует хорошее перемешивание смеси. Температурный датчик внутри бойлера позволяет, при помощи терморегулятора, управлять нагревательными тенами.2 тена, в изолирующей оболочке на стенке и на дне емкости, легко вынимаются и вставляются. Вода для мойки согревается в отдельном резервуаре с регулируемой температурой, в случае если он добавлен к базовой комплектации. После фазы созревания сусло проходит через перфорированное дно и собирается в емкости из нержавстали в нижней части установки. Потом происходит варка, после которой необходимо охладить сусло. Для этого предлагается дополнительный элемент - теплообменник, чтобы охлаждение происходило автоматически. Теплообменник позволяет проводить деликатную фазу охлаждения наиболее оптимальным образом, защищая конечный продукт от инфекции. Размеры L25 (L:470mm;P:640mm;H:630mm) L45 (L:580mm;P:750mm;H:680mm) Базовая комплектация Цена L 25- ? 8.500 Цена L 45- ? 15.900 4 December 2009 в 07:23 |